Acid Malic (Japan)

Acid Malic (Axit Malic - Nhật): Chất tạo chua, cải thiện mùi hương, ức chế vi khuẩn

ỨNG DỤNG

+ Axit malic được ứng dụng trong chế biến thực phẩm như sản xuất kẹo, mứt, đồ uống, rượu bia.

+ Trong thủy sản, Axit malic đóng vai trò như là một chất phụ gia cải thiện mùi hương, chất tạo chua, chất bảo quản và ức chế vi khuẩn...

+ Axit malic dùng trong sản phẩm thịt, hương vị, gia vị và các sản phẩm dược phẩm.

+ Axit malic dùng trong nước trái cây, rượu vang, margarin, trái cây hộp, bánh mì...

+ Axit malic là chất điều vị, điều chỉnh độ pH trong ngành công nghiệp thực phẩm.

+ Nó còn được sử dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp dệt may...

Quy cách 25kg/bao

Xuất xứ: Fuso-Nhật